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( votes)Donuts Keto Sans Sucre : La meilleure recette
Une recette de donuts pour régime cétogène à base de farine d'amande pour un maximum de gourmandise !
Portions: 6 donuts
Calories: 257kcal
Equipment
- Moule à donuts
Ingrédients
- 115 g Farine d'amande
- 50 g erythritol ou autre édulcorant en poudre de votre choix
- 10 g levure chimique
- 5 g cannelle
- 1 pincée sel
- 55 g beurre doux
- 65 ml lait d'amande non-sucré
- 2 gros oeufs
- 3 ml extrait de vanille
Instructions
- Préchauffez le four à 175°C et beurrez le moule à donuts
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel, l'édulcorant, la levure et la cannelle
- Dans un petit bol, mélangez le l'ait d'amande avec le beurre fondu et l'extrait de vanille. Fouettez cela avec le mélange de farine.
- Transférez le mélange dans le moule à donuts et remplissez chaque cavité aux 3/4. Enfournez et laissez cuire 22-28 minutes (peut être plus long avec un moule en silicone). Les donuts devraient être dorés.
- Laissez refroidir pour sortir les donuts du moule.