Le moyen parfait pour se faire plaisir sans se sentir coupable !
Temps de préparation10min
Type de plat: Dessert
Portions: 4personnes
Calories: 184kcal
Auteur: Thomas de Ketoptimal
Equipment
Machine à glace (optionnel)
Compartiments à glaçons
Blender/ Mixer
Ingrédients
500 mLLait de cocoen conserve et avec matières grasses
40gErythritol, xylithol ou autre édulcorant de votre choix
1pincéesel
1 1/2c. à caféextrait de vanille
ou autre ingrédient supplémentaire pour un goût différent
Instructions
Mélangez le lait de coco, l'édulcorant, le sel et l'extrait de vanille dans un bol.
Si vous avez une machine à glace, utilisez-la et suivez les instructions indiquées par le fabricant.
Si vous n'en avez pas, mettez la glace dans des compartiments à glaçons et congelez pendant au moins 1h. Puis, vous devrez les mixer avec un blender avant de servir.
Notes
Vous pouvez décider de mettre des gousses de vanille entières à la place de l’extrait si vous préférez.Vous pouvez déguster la glace directement ou la laisser une heure de plus au congélateur pour une texture plus ferme.Les ingrédients du chef :
thomas de Ketoptimal 
