Name: Gaufre Keto Sans Sucre ! La meilleure recette
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 4 gros oeufs; 110 grammes Mascarpone ou fromage frais; 65 grammes Farine d'amande; 2 c. à soupe Beurre fondu ou huile de coco; 1 c. à café extrait de vanille; 1 c. à soupe Erythritol ou autre édulcorant; 1 c. à café Levure chimique; Sirop d'érable Keto ((Optionnel))

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Gaufre Keto Sans Sucre ! La meilleure recette

Des gaufres super moelleuse qui sont si bonnes que vous ne vous diriez jamais qu'elles sont keto ! Parfaites pour un petit goûter, elles sont très pauvres en calories.

Temps de préparation5 min

Temps de cuisson10 min

Type de plat: Dessert, Snack

Portions: 4 Gaufres Belges

Calories: 293kcal

Auteur: Thomas de Ketoptimal

Equipment

Blender ou mixer
Gaufrier

Ingrédients

4 gros oeufs
110 grammes Mascarpone ou fromage frais
65 grammes Farine d'amande
2 c. à soupe Beurre fondu ou huile de coco
1 c. à café extrait de vanille
1 c. à soupe Erythritol ou autre édulcorant
1 c. à café Levure chimique
Sirop d'érable Keto (Optionnel)

Instructions

Mettez tous les ingrédients dans le mixer et mixez pendant environ 1 minutes jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Graissez votre moule à gaufres avec du beurre ou du spray de cuisson et mettez le à chauffer. Versez la pâte dans le moule.
Laissez cuire jusqu'à ce que la gaufre soit dorée et croustillante. Répétez le processus jusqu'à ce que votre pâte soit finie, et bon appétit !