Pâtes Fraîches kéto à la Farine d’Amande : La meilleure recette

Pâtes Fraîches Kéto à la Farine d’Amande Sans Sucre : La meilleure Recette

Pour pouvoir déguster des délicieuses pâtes sans être coupable !
Temps de préparation25 min
Temps de cuisson2 min
Temps total27 min
Type de plat: Main Course
Portions: 2 personnes
Auteur: Thomas de Ketoptimal

Ingrédients

  • 125 g amandes en poudre
  • 2 c à soupe psyllium
  • 2 oeufs
  • 2 c à café gomme de xanthame

Instructions

  • Mélagez tous les ingrédients secs ensemble dans un saladier
  • Faites un puits et ajoutez y les oeufs.
  • La pâte devrait gonfler au contact des oeufs. Mélangez pendant 5 min puis laisser reposer 15 min.
  • Couper la pâte en deux. Farinez votre boule de tous les côtés.
  • Placez votre boule entre deux feuilles de papier cuisson. Roulez la pâte le plus finement possible
  • Coupez les pâtes dans la longueur et la largeur que vous voulez.
  • Faites cuire les pâtes pendant 2 min dans de l'eau bouillante salée. Servez ensuite avec une sauce de votre choix.

Notes

Nous vous conseillons de les plonger directement dans une sauce chaude après la cuisson pour que les pâtes puissent prendre toute la saveur de la sauce. Ne dépassez pas 2 minutes ou vos pâtes vont se gonfler d’eau. 
Vous pouvez aussi utiliser une machine à pâtes si vous en avez une ! 
Enregistrer sur Pinterest!

Articles recommandés

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Programme de 7 jours 100% gratuit
"Réguler son poids en Keto" 

Vous recevrez un email par jour pendant 7 jours. 

Chaque email prend quelques minutes à lire et vous apprend une stratégie clé pour réguler votre poids grâce à l'alimentation cétogène.

Vous pouvez vous désinscrire en 1 clic depuis n'importe lequel de mes emails.

Si le bouton ci-dessus ne fonctionne pas, connectez-vous à cette page avec un autre navigateur internet et/ou en désactivant votre bloqueur de publicité. Cela devrait résoudre le problème.
Recevoir le programme par mail 
close-link
Recevez le programme gratuit de 4j  "Réguler son poids grâce au keto"
ACCÉDER GRATUITEMENT

VOTRE PROGRAMME KETO 100% PERSONNALISÉ

Faites le test gratuit et recevez gratuitement votre programme d'alimentations KETO personnalisé selon vos objectifs
FAIRE LE TEST
close-link
Click Me